Berdasarkan pemantauan Harga Pangan Rata-Rata 7 (tujuh) Komoditas Prioritas di 60 Pasar seluruh Bali pada tanggal 19 Januari 2023, diperoleh informasi Bawang Merah ada diharga Rp. 29.663, mengalami penurunan sebesar 1.74%. Bawang Putih ada diharga Rp. 23.933, mengalami kenaikan sebesar 0.31%. Beras ada diharga Rp. 11.486, mengalami kenaikan sebesar 0.16%. Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 30.800, mengalami kenaikan sebesar 1.05%. Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 48.680, mengalami penurunan sebesar 2.28%. Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 36.457, mengalami penurunan sebesar 2.96%. Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 111.720, mengalami penurunan sebesar 2.71%.

Untuk pemantauan Harga Pangan 7 komoditas masing-masing kabupaten di Provinsi Bali dapat dijabarkan sebagai berikut:

1. Kabupaten Jembrana

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Jembrana adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah tetap diharga Rp. 30.800.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 23.800 mengalami penurunan sebesar 0.83%.
   • Beras ada diharga Rp. 11.900 mengalami kenaikan sebesar 0.85%.
   • Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 33.000.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 46.000 mengalami penurunan sebesar 2.13%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 32.600 mengalami penurunan sebesar 4.12%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 117.500.



2. Kabupaten Tabanan

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Tabanan adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 30.625 mengalami kenaikan sebesar 0.82%.
   • Bawang Putih tetap diharga Rp. 24.500.
   • Beras ada diharga Rp. 12.000 mengalami kenaikan sebesar 1.05%.
   • Cabai Merah Besar tetap diharga Rp. 33.500.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 51.875 mengalami penurunan sebesar 6.11%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 34.000 mengalami penurunan sebesar 11.97%.
   • Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 74.000 mengalami penurunan sebesar 32.73%.



3. Kabupaten Badung

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Badung adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 33.883 mengalami penurunan sebesar 2.07%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 24.067 mengalami kenaikan sebesar 0.70%.
   • Beras tetap diharga Rp. 11.625.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 26.700 mengalami kenaikan sebesar 0.75%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 57.783 mengalami penurunan sebesar 0.09%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 36.950 mengalami penurunan sebesar 2.20%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 111.500.



4. Kota Denpasar

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kota Denpasar adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 31.125 mengalami penurunan sebesar 0.80%.
   • Bawang Putih tetap diharga Rp. 24.000.
   • Beras tetap diharga Rp. 12.000.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 30.500 mengalami penurunan sebesar 2.79%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 48.000 mengalami penurunan sebesar 2.54%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 36.250 mengalami penurunan sebesar 1.36%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 115.000.



5. Kabupaten Gianyar

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Gianyar adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah tetap diharga Rp. 28.833.
   • Bawang Putih tetap diharga Rp. 23.000.
   • Beras ada diharga Rp. 11.000 mengalami penurunan sebesar 0.75%.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 28.167 mengalami kenaikan sebesar 4.64%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 51.333 mengalami kenaikan sebesar 4.41%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 37.500 mengalami penurunan sebesar 1.32%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 115.000.



6. Kabupaten Klungkung

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Klungkung adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 31.600 mengalami kenaikan sebesar 4.64%.
   • Bawang Putih tetap diharga Rp. 23.600.
   • Beras tetap diharga Rp. 12.000.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 30.000 mengalami penurunan sebesar 8.54%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 47.000 mengalami penurunan sebesar 3.29%.
   • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 36.000.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 115.000.



7. Kabupaten Bangli

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Bangli adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah tetap diharga Rp. 28.500.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 22.500 mengalami penurunan sebesar 1.10%.
   • Beras tetap diharga Rp. 11.500.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 31.000 mengalami kenaikan sebesar 1.64%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 43.500 mengalami penurunan sebesar 1.69%.
   • Daging Ayam Ras tetap diharga Rp. 38.750.



8. Kabupaten Karangasem

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Karangasem adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 27.833 mengalami kenaikan sebesar 3.09%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 22.167 mengalami kenaikan sebesar 1.53%.
   • Beras tetap diharga Rp. 10.833.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 34.000 mengalami kenaikan sebesar 25.15%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 47.500 mengalami kenaikan sebesar 0.35%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 41.333 mengalami penurunan sebesar 2.75%.
   • Daging Sapi Has Luar tetap diharga Rp. 118.333.



9. Kabupaten Buleleng

   Rata-rata Harga Pangan 7 Komoditas di Kabupaten Buleleng adalah sebagai berikut:

   • Bawang Merah ada diharga Rp. 26.300 mengalami penurunan sebesar 12.33%.
   • Bawang Putih ada diharga Rp. 25.800 mengalami kenaikan sebesar 1.18%.
   • Beras tetap diharga Rp. 11.000.
   • Cabai Merah Besar ada diharga Rp. 30.100 mengalami penurunan sebesar 5.35%.
   • Cabai Rawit Merah ada diharga Rp. 44.300 mengalami penurunan sebesar 5.74%.
   • Daging Ayam Ras ada diharga Rp. 35.900 mengalami kenaikan sebesar 0.28%.
   • Daging Sapi Has Luar ada diharga Rp. 113.857 mengalami penurunan sebesar 0.13%.